Коли потрібно садити квасолю?

0

Фасоль на грядкеКвасоля — це гіперпопулярна бобова культура. Вона займає почесне друге місце по займаним нею посівних територій. Найбільш часто квасолю вирощують у Мексиці, Румунії, Угорщини, Болгарії, США. Великий попит мотивується її дивними смаковими якостями і можливістю приготування різноманітних, суперполезнейших страв.

Перша поява квасолі в Росії, відбувається в XVII столітті, знайомство з нею відбувається під ім’ям «турецькі боби». За рейтингом популярності лідирують Кавказ і Україна. Так як це бобове входить до складу безлічі їх національних страв.

На сьогоднішній день вирощують в більшості багатоквіткову, ліонському, кутасте, золотисту і звичайну квасолю. Звичайна буває зернової і овочевий. Насіння містять 25 відсотків легкозасвоюваного білка. Цей білок насичений мінеральними солями кальцію і заліза, багатий на амінокислоти, вітаміни A, C, K, PP і групи B. Квасоля — дієтичний продукт харчування, рекомендований людям з хворобами печінки та при порушених обмінних процесах.

Обійшовши різні городні угіддя, на своєму шляху можна зустріти квасоля таких видів:

  • кучерява, відмінністю якої є стебла з інтенсивним зростанням ( 2 метри не межа );
  • полувьющаяся ( наявність кучерявій верхівки, висота до 1,5 метра )
  • кущова ( її верхівка закінчується цветіком, висота — 30-60 сантиметрів ). Кущова буває компактною і розкидистою.

Де потрібно садити

Ростки фасолиЦя бобова культура теплолюбна і вимагає світла. Насіння проростуть із задоволенням при +10…+15, сходи згинуть при нульовій температурі. При прохолодною і вологою погодою, так само як і при різких скачках нічної та денної температури, квасоля більш вразлива до хвороб. Не схвалює вона посуху і спеку. Насіння для інтенсивного проростання потрібна 80-відсоткова вологість грунту і 20-25 градусів тепла для комфортного зростання.

Незважаючи на це, корисне рослина може рости і набиратися сил де завгодно, за умови підбору відповідного сорту до мікроклімату місцевості. Не потрібна окрема зона для її посадки. Кущову допустимо садити в міжряддях картоплі, капусти, не бажано сусідство з селерою, цибулею.Для в’юнкої квасолі головним атрибутом при сажании є наявність наближеною опори ( соняшники, кукурудза, дерева, паркан ). До речі , завдяки бактеріям на корінцях, це рослина живить грунт азотом.

Підготовка грунту й насіння

Квасоля оптимально росте і плодоносить на добре дернованной, пухкої і легкої землі. Якщо ж поряд протікають підземні води, грунт глинистий, є ймовірність залишитися без врожаю. Коріння квасолі розташовані на глибині 20-25 сантиметрів, тому важливо восени глибоко перелопатити ділянку, обробивши перед цим фосфорно-калійним добривом. Кислий грунт вапнують, дернові — удобрюють гноєм.

Перед посадкою рекомендується:

  • скрупульозна перевірка насіння на добротність і цілісність;
  • замочування в теплій воді на 15 годин, для інтенсивного проростання;
  • перед тим як садити насіння, занурити в теплу водний розчин амонію і борної кислоти (надійний захист від підлих і голодних довгоносиків).

Як і коли правильно садити квасолю

Вьюнки фасолиРекомендується садити тоді, коли земля буде прогріта в глибину на 10 сантиметрів, до 12 градусів тепла. Висів насіння відбувається приблизно на завершення травня або на початку першого літнього місяця. Деякі поради свідчать, що перед посівом ділянка під квасолю потрібно прогріти під плівкою.

Кущову правильно садити за три ряду ( для комфортного збору плодів ) в шаховій розкладці. Неглибокі Ямки копають з інтервалом 20 — 30 сантиметрів. Кидати треба по два сім’я, міжряддя — 30-40 сантиметрів.

Полувьющуюся і кучеряве садять тільки після монтування дерев’яних опор висотою 2-2,5 метра. Близько опори копають дрібні лунки на відстані 15 сантиметрів. Перші сходи дають про себе знати через тиждень. При ймовірності заморозків сходи утеплюють спеціальним матеріалом. Якщо посів тримати під плівкою протягом місяця, відкриваючи вдень при тепліше погоді, можна прискорити дозрівання плодів на 2-3 тижні. Доросле бобова більш стійко до зниження температури.

Фасоль посаженная в грунтДеякі люди воліють вирощування квасолі розсадою. Цей спосіб є стовідсотковим захистом від непередбачених травневих заморозків. Розсада вирощується в стаканчиках висотою стінок дев’ять сантиметрів. Посів насіння проводиться 1-10 травня, садити розсаду у відкритий грунт після 20-30 днів, можна під плівку.

Переважним доглядом за квасолею прийнято вважати знищення бур’янів і розпушування грунту. Полив повинен бути рясним, але рідкісним (один раз в тиждень). Надмірність вологи проявляється у збільшенні зеленим маси, що істотно відтягує дозрівання.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.