Настурція: правила вирощування з насіння і розсади

0

 Настурция - выращиваниеНастурція, яку називають також капуцин, являє собою трав’яниста рослина, що відноситься до сімейства Настурцивые. Існує близько 90 видів цих рослин. Ця квітка з’явився в Південній і Центральній Америці. В наших широтах рослина влаштувалося вже давно, і відчуває себе відмінно.

Коли квітка привезли з Голландії в Росію, він отримав свою першу назву – капуцин – через форми квітки, яка нагадує капюшон ченців ордена Капуцинів. Поступово його стали називати настурція, від латинського імені цієї рослини.

Види і сорти

Настурция популярное растениеОднорічні та багаторічні квіти даного виду являють собою ліани або напівчагарники з соковитим стеблом. Листя великі, квітки неправильної форми, прості, махрові або напівмахрові, зазвичай червоного або жовтого кольору. Плід складається з трьох частин, в яких дозрівають насіння. Квітки і стебла рослини володіють цілющими якостями і використовуються в кулінарії.

Найпоширеніший вид капуцина – настурція велика. Саме вона послужила основою для створення безлічі гібридів, які навіть виділили в окремий вид – настурцію культурну (гібридну).

  • Кущова настурція — невелика рослина, використовується для облямівки квітників і доріжок, так як добре тримає форму;
  • У квітки плетистої довгі стебла. Стелиться по землі настурція перетворюється на квітучий килим, а посаджена в висячий вазон – у водоспад з квітів;
  • Канарська настурція – справжня ліана. Вона покриє альтанку яскравими квітами чи замаскує непривабливу стіну;
  • Махровий гібрид краще всього виглядає в ампельної формі;
  • Настурція низькоросла воістину універсальна прикраса саду, її застосовують для всіх видів квіткового оформлення. Цей вид використовують для створення бордюрів, квітників, для посадки в кашпо, підвісних корзинах, оформлення альтанок і багато чого іншого.

Кожен рік селекціонери представляють нові сорти настурції. Ця культура неймовірно затребувана в квітникарстві. Її найпопулярніші сорти:

  • «Везувій». Невеликі кущики з квітами оригінального забарвлення, лососево-рожеві з помаранчевим відтінком і бордовими плямами;
  • «Біла троянда» відрізняється чудовими малиново-рожевими махровими квітками;
  • «День і ніч» популярні з-за своєї контрастного забарвлення. Частина квіток ніжно-кремовий, частина темно-червона;
  • «Канарська ліана» володіє довгими (до 3,5 метрів) стеблами, незвичайними п’яти – і семираздельными листям і дрібними яскраво-жовтими квітами.

Вирощування з насіння

Выращивание настурции семенамиКапуцин розмножуються за допомогою насіння, з його посадкою зможе впоратися навіть новачок. Великі насіння цієї квітки висаджуються прямо у відкритий грунт в середині або наприкінці травня, коли закінчаться нічні заморозки. Насіння поміщаються в неглибокі, до двох сантиметрів, лунки, які розташовуються на відстані близько 30 см один від одного. Висівають насіння капуцина по 3-4 штуки в одну лунку. Якщо залишилася ймовірність нічних похолодань, укрийте посадку поліетиленом чи іншим укрывочным матеріалом, а для поливу використовуйте теплу воду. Перші сходи з’являться через одну — два тижні.

Пересадка настурции Вирощування настурції може здійснюватись і з допомогою розсади. Такий метод дозволяє домогтися більш раннього цвітіння, ніж посадка відразу у відкритий грунт. Для цього краще використовувати торф’яні стаканчики або стаканчики зі знімним дном. У них теж висівають насіння на глибину 2 см по 2-3 штуки. Зробити це можна вже в квітні. Температура в приміщенні повинна бути 20-22 градуси.

Зійде розсада через пару тижнів. Потрібно уважно стежити, щоб сіянцям вистачало світла, інакше вони витягнуться, і після висадки в грунт будуть хворіти і довго не цвісти. Коренева система квітки досить слабка, а листя великі. Щоб не допустити травмування коренів, розсаду настурций не пікірують, а відразу пересаджують в грунт разом зі стаканчиком.

Посадка розсади

Посев настурцииПосадка розсади капуцина відбувається на початку червня. Місце рекомендується вибрати добре освітлене і безвітряний. Краще, якщо грунт буде слабокисла, легка і з хорошим дренажем. Багатою органікою грунті настурція зросте пишною, з великими яскравими листям, але цвітіння буде мізерним. На бідних грунтах цвіте глід непогано, але листя бліді, дрібні, стебла виглядають тонкими і голими. На вологих ґрунтах із застоєм води квітка гниє.

У першій декаді червня приходить час висаджувати розсаду у відкритий грунт. Рослини треба висаджувати разом із земляною грудкою, а якщо ви використовували торф’яні горщики, то разом з ними. Це дозволить уникнути пошкоджень тендітних корінців. Відстань між кущиками 20-40 см залежно від сорту. Перший час ділянку можна прикривати. Через місяць — півтора настурція зацвіте.

Догляд

Настурция вьющаясяОсновний догляд за капуцинами – полив і прополка. Якщо ділянка з рослинами замульчувати, то прополка може не знадобитися. На початку росту рясний і регулярний полив дуже важливий, а ось після початку цвітіння поливати треба рідше. При постійно вологому грунті настурція буде пишно зеленіти, але неохоче цвісти. Підсохлі квітки видаляйте, а для зав’язування насіння достатньо залишити кілька суцвіть.

Підгодовувати настурцію потрібно калійно-фосфорним добривом тижні до початку цвітіння. Азотні добрива настурції не потрібні.

Живцювання

Красолю можна вирощувати не тільки насіннєвим, але і вегетативним способом. Живці можна вкорінювати у воді або вологому піску. Цим методом зазвичай розмножують махрові або нові сорти настурції, так як їх насіння складно знайти у продажу. Живцювання дозволяє краще зберегти видові особливості.

Хвороби і шкідники

Настурция цветущее растениеНастурція відлякує шкідників – колорадських жуків, капустянок, білокрилок та тлю. Але вона не така стійка до хвороб. В першу чергу настурцію вражає бактеріальне в’янення, коли листя рослини в’януть. Сіра гниль виражається бурими сухими плямами на листі. На настурції можуть з’явитися бурі і чорні плями або строкаті плями іржі і мозаїки. Уражені рослини видаляють і спалюють, а здорові обробляють спеціальними препаратами.

Настурція відрізняється невибагливістю, цікавим зовнішнім виглядом, цілющими властивостями і оригінальним смаком. Одне з основних достоїнств квітки – тривале цвітіння, яке здатне прикрасити найвишуканіший сад. Тому вирощування цієї квітки так популярно в наших садах.

Як зібрати насіння

Насіння настурції можна збирати самостійно. Квіти в’януть з часом, а насіння починають дозрівати. Зібрати насіння потрібно до початку заморозків, за винятком канарської настурції. Дозрілі насіння можна відрізнити за зовнішнім виглядом. Вони змінюють колір з зеленого на білястий, легко відокремлюються від рослини і падають на землю. Зібрати їх потрібно до того, як вони опадуть. Насіння канарської настурції збирають недозрілими, і дозрівають вони вдома. Зберігати насіннєвий матеріал можна в звичайній картонній коробочці.

Після того, як рослина відцвіте, полив можна припинити. Так як в наших умовах настурція вирощується як однорічна рослина, то після збору насіння бадилля можна спалити.

Корисні властивості

Настурция обладает лекарственными свойствамиКапуцин володіє цілющими властивостями і вживається в їжу. Молоді квітки і листя додають у салати, бутерброди, супи і використовують в якості прикраси для страв. Плоди рослини можна маринувати. Насіння висушують і подрібнюють. Їх можна використовувати як приправу, замість чорного перцю. У їжу можна вживати всі рослина, крім коренів.

З допомогою лікувальних властивостей капуцина лікують шкірні висипи, малокрів’я, авітаміноз, нирково-кам’яну хворобу. Листя містять велику кількість вітаміну С, провітаміну А і фітонцидів.

Вирощування настурций з насіння — нескладне заняття. Спробуйте самі, і весь сезон ви зможете насолоджуватися красою цього невибагливого квітки.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.